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20.12.14_“제주도산 곤충 식품산업화” 연구개발을 위한 업무협약 체결
Date : 2020-12-14
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(주)한미양행과 제주대학교 식품영양학과는 12월 14일 ‘제주도산 곤충 식품산업화’ 연구개발을 위한 업무 협약식(MOU)

을 진행하였다. 제주대학교 자연과학대학 박성수 부학장은 제주도산 곤충을 소재로 기능성 및 다양한 연구개발을 통해

원료의 표준화에 앞장서겠다고 밝혔으며, (주)한미양행 정명수 대표는 제주산 청정원료 식용곤충을 활용한 제품개발을

통해 식용곤충 식품산업 육성을 위해 노력하겠다고 밝혔다. 이번 협력을 통해 제주도산 청정원료 식용곤충이라는 이미지

를 구축하고 곤충산업 활성화 및 소비촉진에 기여할 것으로 기대하고 있다. 


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